加德满都蜂蜜的神秘迷幻效果
「每年在尼泊尔,几个世纪以来,古隆族的成员都在成群的蜜蜂中爬下悬崖边- 命在悬上,收集野生蜂蜜。
它不仅仅是蜂蜜:尼泊尔的Apis dorsata laboriosa是世界上最大的蜜蜂,在区
它的花蜜具有致幻特性。这些影响记录在公元前401年
当时希腊士兵在黑海附近的现代土耳其旅行,沉迷于类似的蜂蜜,并因醉酒而衰弱至今。
我听过一些关于这个习俗的迷人而模糊的故事,我看过过去狩猎的精彩照片和视频
由于这种古老的文化和蜂蜜的神秘迷幻效果,我去年春天加入了Gurung的短途旅行。
我花了将近两天的时间从加德满都前往安纳布尔纳喜马拉雅山脉山麓的Talo Chipla村
那里的村民们用鲜花花环和橙色佛教祈祷围巾欢迎我。Gurung知道蜂蜜是一种有效的药物
可以减轻关节疼痛,如果服用小剂量,也会产生轻微的高血压。
在较大的剂量下,摄入蜂蜜会导致您出现幻觉,呕吐和腹泻的有毒,冷汗,持续时间超过24小时。
现在有很多关于全球蜜蜂减少的讨论,其对环境的影响最近已成为国际环保主义者关注的问题。
关于尼泊尔这些喜马拉雅蜜蜂当前种群的数据很少,但与上次政府调查显示人口略有下降相反
Talo Chipla的人们告诉我,他们的蜜蜂种群实际上正在蓬勃发展
因此会进行一年两次的任务,一次是在秋末,一次是在春末
Gurung的蜜蜂传统在这个地区的人们的文化认同中起着核心作用,当我到达时他们热情地欢迎我。
杜鹃花是尼泊尔的国花,它的花粉被这些巨大的蜜蜂所吸收,含有化学灰色毒素,它可以为蜂蜜注入类似药物的特性。
在春天,粉红色的花朵覆盖着山丘,海拔高度太高,不适合驯养的蜜蜂飞行,所以为了收获含有灰色毒素的蜂蜜
当地人有一个选择:缩放悬崖。
没有办法控制蜜蜂消耗的杜鹃花粉量,因此如果有任何影响,高诱导蜂蜜的效力会因季节而异。
尽管如此,春天和秋天,收成仍然持续了几个世纪。
对于Gurung来说,寻找蜂蜜似乎与传统有关,就像蜂蜜本身一样。
大多数村民都从前几代人就通过农业维持生活的家庭
但是现在,Talo Chipla的许多人都被雇用来维护附近安装的水电站大坝。
每年,越来越多的尼泊尔人离开农村到国外工作,蜂蜜狩猎已经成为村民与祖先保持联系的一种方式。
“只有那些能够控制自己的恐惧并且在死亡面前保持坚定的人才能成为亲爱的猎人,”Bais Bahadur Gurung(该地区的所有村民都使用姓氏Gurung)说
这个角色带来很大的风险,但它与同等程度的尊重和荣誉相匹配。
Talo Chipla的许多高级猎人今天不再收集蜂蜜,但村民们对下一代人有信心。
“老人可能有经验,”Bais Bahadur解释说,“但年轻人有胆量。”
在狩猎前一天晚上,我躺在帐篷里想着蜜蜂。
他们的荨麻是巨大的圆盘,咖啡桌的大小,悬挂在50多个蜂巢的殖民地的悬崖上。
我睡着了,想像著成群的蜜蜂飞进了我的食道,在我掏空的胸腔里做了一个蜂房。
第二天早上,我喝了一杯速溶咖啡,与村民一起进入丛林一小时。
我们在一个小型尼龙野营帐篷中组装了鸡肉和青蛙腿汤的早餐,以求好运。
我们吃的时候,一群死青蛙挂在我们头顶的杆子上。大约30名猎人穿着他们能找到的任何防护装备:尽管天气炎热,但有些人穿着冬季大衣来遮盖前臂和身体;一些人用塑料建筑头盔周围的蚊帐包裹头部,并用竹子喙将网状物从脸上分开。
就我所知,收集的古老方法就像猎人的服装一样临时搭建。喜马拉雅山
我小心翼翼地看着那些男子用一根竹子和木制绳子构成的巨大梯子固定在悬崖顶上一棵树的树干上。
在下面,两名男子点燃了大量新鲜切割的木材和绿色叶子的火焰,这些叶子产生的烟雾弥漫在蜂巢中并使蜜蜂制服。
在两三个队伍中,古隆人下了阶梯。
其他人用绳子将一个装满塑料的木篮放在荨麻疹下面。
然后,猎人们一个接一个地试图将荨麻疹从悬崖面上移开,将大块的蜂窝状物撞到它们下面的悬浮篮子里。
将近一半的荨麻疹掠过篮子并在撞到下面的岩石峭壁时爆开来。
令人遗憾的是,在过去的几年里,一些猎人遇到了同样的命运。
“三十年前,当其中一个猎人在绳子上时,下面的火势不知何故让梯子起火了,”村长老姚茂古龙说。
“这个人从悬崖上掉下来,他的尸体被砸到了河边的岩石上。”
今年的猎人安全返回,但悲惨的故事依然存在。
“起初,我非常害怕走下楼梯,”Tulsi Gurung,今年的猎人之一告诉我。
“但是当我看到荨麻疹时,我会充满力量,变得无所畏惧。”
他们可能无所畏惧,但勇敢的人不会毫发无伤。当Gurung从悬崖上出现时
他们的手被蜜蜂叮咬肿胀,看起来他们已经被泵冲昏了。
但他们的自负也是如此:狩猎不是一场小便竞赛,而且这些人在胜利中谦虚而冷漠。
Gurung使用他们主要收集的蜂蜜作为甜味剂或温和的止痛药来减轻农业工作的重担
并略微改变他们的情绪。
但最近,整个东北亚开辟了大量的花蜜市场。
中国,日本,韩国和朝鲜都有买家(尼泊尔的毛派与朝鲜民主主义人民共和国有很强的政治关系)
据信蜂蜜可以促进勃起功能。
一旦回到悬崖顶部,人们赤手空拳地穿过蜂窝状的篮子。
我看着猎人用棍子将他们的蜡,蜂蜜和半死蜂的浆液通过竹子过滤器捣碎成一个大的金属罐。
喜马拉雅山野生蜂蜜颜色较深,比养殖蜜蜂生产的蜂蜜更薄,当我吞下猎人给我的剂量时,我的喉咙感觉到刺痛的感觉。
我吃了两茶匙,蜂蜜猎人推荐的量,大约15分钟后,我开始感觉到与杂草相似的高度。
我觉得我的身体正在冷却,从头后部开始向下穿过我的身体。
一股深沉,冰冷的感觉沉浸在我的肚子里,持续了几个小时。蜂蜜味道鲜美,虽然有些猎人因吃太多而昏倒,但没有人因为弹丸呕吐或爆发性腹泻而受到警告。大约20分钟后,仍然有点嗡嗡声,我们带着我们的战利品回到村庄庆祝。
当我们到达时,村里的其他人都在等待,渴望听到狩猎的消息。
他们宰了一只鸡,我们吃了dhal bhat(一种米饭和扁豆汤),并用传统的舞蹈表演,由无数杯当地的火水叫做raksi
狂欢一直持续到深夜。
第二天早上,我从一天的兴奋和一夜狂风中昏昏沉沉。
猎人们开始将蜂蜜与其他社区分开。
那些来自其他村庄的人帮助他们为年迈的父母多做一点额外的事情,以治疗由关节炎引起的疼痛和疼痛。
每年都有更多的蜂蜜从村里出来-几乎所有最近一次狩猎的存货被卖给了一个将蜂蜜带回祖国的日本男人。
随着季节的收集工作即将结束,我采访过的一些村民表示,他们担心,就像全球蜜蜂数量不断减少一样,现代化的力量可能会威胁到古隆蜂蜜猎人的传统。
Suresh Gurung,19岁,是该村最年轻的猎人,不在其中。
“那些忠诚的人将留下或回归,”他说。“我们的文化将在未来的许多年里将保持」